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在这个追求健康生活的时代，越来越多的人开始关注饮食与身材管理。然而，美味与健康的平衡往往成为一大难题。今天，就为大家带来一款瘦身必备的低热量点心，让你在享受美味的同时，也能保持健康的身材。
这款点心名为“紫薯球”，以紫薯为主要原料，搭配适量的糯米粉和黑芝麻，制作简单，口感香甜，热量极低，非常适合减肥期间的朋友们食用。
紫薯是一种营养价值极高的食材，富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的饱腹感。同时，紫薯中的花青素还具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。糯米粉则能增加紫薯球的粘性，使其更加软糯可口。黑芝麻则增添了营养，同时也能提升口感。
下面，就为大家详细介绍紫薯球的制作方法：
【材料】
- 紫薯：2个（约200克）
- 糯米粉：50克
- 黑芝麻：适量
【步骤】
1. 将紫薯洗净，放入锅中蒸熟，取出后去皮，用勺子压成泥状。
2. 在紫薯泥中加入糯米粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 将面团搓成一个个小圆球，大小可根据个人喜好调整。
4. 在锅中加入少量水，将紫薯球放入锅中，中火煮至表面微黄。
5. 取出紫薯球，放入盘中，撒上适量的黑芝麻即可。
【小贴士】
1. 紫薯蒸熟后，如果水分较多，可以适当挤出一些水分，这样制作的紫薯球口感会更好。
2. 糯米粉的用量可以根据个人口味调整，喜欢软糯口感的朋友可以适当增加糯米粉的用量。
3. 煮紫薯球时，水量不宜过多，以免影响口感。
这款紫薯球不仅美味，而且热量极低。根据营养学家的计算，每个紫薯球的热量大约在20-30卡路里之间，远远低于市面上的其他点心。因此，即使减肥期间，也可以放心食用。
此外，紫薯球还具有以下优点：
1. 富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
2. 低糖、低脂，适合糖尿病患者和减肥人群食用。
3. 制作简单，无需烤箱，适合忙碌的上班族。
这款紫薯球是一款瘦身必备的低热量点心，美味与健康两不误。在享受美食的同时，也能呵护自己的身体。不妨将这道健康美味的点心加入你的日常饮食中，让生活更加美好！
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